Pisau Beranga Kelimutu

Provinsi Nusa Tenggara Timur
Komunal Potensi Indikasi Geografis
Jenis
Sub Jenis
Kustodian (Masyarakat yang Memelihara)
Alias
Pelapor Kelompok Tani Jaga Raga
Uraian Singkat Pisang Beranga Kelimutu merupakan komoditi yang nilai jual yang cukup tinggi, bagi masyarakat tani dan sumber pendapatan tambahan bagi masyarakat di Desa Jegharangga. Tanaman pisang beranga keimutu bisa ditanam dan tumbuh baik pada daerah tersebut, populasi pisang beranga cukup banyak yang tersebar di desa Jegharangga maupun di desa tetangganya. Keberadaan pisang beranga di wilayah Desa sudah cukup lama dan turun temurun pengembangannya, hampir setiap kebun petani ditanami  pisang beranga, sebagai tanaman sisipan maupun tanaman terasering. Melihat permintaaan pasar semakin banyak maka petani mulai dengan pengembangan lahan atau perluas areal tanam. Proses pemeliharaan semakin diperhatikan, penggunaan pupuk an-organik tidak diberikan, petani masih mengandalkan kesuburan tanah yang alami, sehingga menghasilkan produk pisang yang organik. Proses pemasaran dengan sistim petani jual langsung ke pasar desa, ke pasar kota, dan terjadi ikatan antara petai dan pedagang di kota. Kondisi iklim yang cukup mendukung sehingga tanaman pisang pertumbuhannya sangat baik dan citarasa yang enak dikonsumsi.
Gambar picture
Sumber / link http://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/jenis/5/ekspresi-budaya-tradisional/1517/A