Pengetahuan Tradisional

ANYAMAN TEDUHU

PT73202100018
Dinas Pariwisata, Kebudayaan, Kepemudaan dan Olahraga Kab. Luwu Timur
http://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/jenis/5/ekspresi-budaya-tradisional/4704/A

Masyarakat di Desa Nuha, Kecamatan Nuha, Kabupaten Luwu Timur, memiliki tradisi menganyam yang diwariskan dari generasi ke generasi. Desa Nuha yang berjarak 11 km di utara Sorowako, Kab. Luwu Timur Sulawesi Selatan bisa dijangkau dalam 30 menit menggunakan perahu motor melintas Danau Matano. Potensi...

Anyang Pakis

PT12202100159
Tokoh Adat dan Pemerhati Budaya yang ada di setiap Desa di Kabupaten Labuhanbatu
http://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/jenis/5/ekspresi-budaya-tradisional/2474/A

Anyang Pakis adalah makanan khas masyarakat Melayu Labuhanbatu yang mirip dengan Anyang Buas-Buas, perbedaannya adalah daun buas-buas diganti dengan pakis. Daun Pakis di olah dengan bumbu kelapa gongseng, ketumbar, jahe, bawang merah, batang serai, asam jeruk dan lampau. Setelah itu bumbu dan daun p...

Anyang Terubuk

PT12202100157
Tokoh Adat dan Pemerhati Budaya yang ada di setiap Desa di kabupaten Labuhanbatu
http://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/jenis/5/ekspresi-budaya-tradisional/2475/A

Anyang Terubuk merupakan makanan khas Labuhanbatu yang pada awalnya disajikan Sultan Panai kepada tamu-tamu kehormatan. Anyang Terubuk di olah dari ikan yang berasal dari sungai Barumun dengan memisahkan daging dari tulangnya dan dipotong kecil-kecil bentuk persegi. Ikan terubuk dan telurnya tidak d...

Arsik

PT.01.2018.0000013
http://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/jenis/5/ekspresi-budaya-tradisional/1798/A

Arsik ini merupakan menu masakan ikan mas bumbu kuning dengan sisiknya yang tidak dibuang. Rasa yang khas dari arsik ini karena bumbu yang digunakannya terbuat dari beberapa komponen khas dari beberapa wilayah Sumatera Utara, seperti andaliman, asam cikala, dan bumbu lainnya lengkuas, dan serai. Sem...

Arsitektur Rumah Betawi

2019001136
https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailTetap=1136

Bagi masyarakat Betawi, membangun rumah adalah sesuatu yang sangat penting bagi keluarga muda Betawi (keluarga baru), jika belum punya rumah maka mereka akan terus-menerus tinggal di rumah keluarga besarnya sampai ia memiliki rumah. Karena menurut adat turun-temurun, jika sang anak yang sudah menika...

Arsitektur Rumah Lanting

2019001360
https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailTetap=1360

Lanting adalah sebutan salah satu rumah tradisional Kalimantan Selatan, khususnya di Banjarmasin yang mengapung diatas air. Rumah Terapung masih banyak dijumpai di sepanjang sungai di wilayah Kalimantan Selatan, sebagai produk arsitektur budaya sungai masyarakat Banjarmasin. Dari aspek fisik, dari d...

Arsitektur Rumah Uma

PT.12.2017.0000013
http://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/jenis/5/ekspresi-budaya-tradisional/1567/A

Rumah adat Metawai yang satu ini memiliki bangunan yang besar dan ditujukan sebagai tempat penginapan bersama. Uma ini juga dijadikan bangunan tempat warisan serta alat-alat pusaka disimpan. Selain itu ia juga kerap kali dijadikan tempat untuk persembahan serta penyimpanan tengkorak hasil buruan. Fu...

ASTA KOSALA-KOSALI

PT51202100002
JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS UDAYANA
http://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/jenis/5/ekspresi-budaya-tradisional/2352/A

Astakosala-kosali memiliki tradisi sejarah yang panjang. Tampaknya, astakosala-kosali sebagai pengetahuan arsitektur tradisional Bali telah dikenal pada abad ke-9. Hal ini dibuktikan berdasarkan data Prasasti Bebetin berangka tahun 818 Saka (896 M). Pada saat itu, di Bali telah dikenal ahli arsitekt...

Ayam Bakakak

PT.02.2018.0000071
http://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/jenis/5/ekspresi-budaya-tradisional/1742/A

Ayam Bekakak sebenarnya tidak bisa disebut sebagai makanan khas Jakarta, karena makanan ini juga bisa ditemui di berbagai daerah di Indonesia. Kata Bekakak diambil dari istilah upacara salah satu di Yogyakarta (penyembelihan boneka pengantin Jawa di bulan Sapar perhitungan kalendar Jawa). Selain di ...

Ayam Taliwang

Sejarah kuliner ayam taliwang di Lombok, berkaitan erat dengan keberadaan masyarakat Karang Taliwang di Kecamatan Cakranegara Kota Mataram Lombok. Disebutkan bahwa kuliner ayam taliwang mula-mula diperkenalkan oleh masyarakat Karang Taliwang. Leluhur masyarakat Karang Taliwang berasal dari daerah Ta...

Modul Pengetahuan Tradisional yang didalamnya dapat mencakup data tentang pengetahuan bercocok tanam tradisional, pengetahuan medis tradisional, pengetahuan teknologi tradisional dan sejenisnya

Jumlah Data : 574

Sumber Data

DIKBUD : 422
DJKI : 152